冷库需要保养,冷库安装完毕或长期停用后再次使用都需要保养。在使用中,降温的速度要合理,每天控制在8-10℃为宜,在10℃时应保持一段时间。冷库库板要保养,使用中应注意避免硬物对库体的碰撞和刮,因为可以造成库板的凹陷和锈蚀,严重的会使库体局部保温性能降低。冷库密封部位需要特别保养,由于装配式冷库是由若干块保温板拼合而成,因此板之间存在一定的缝隙,施工中这些缝隙会用密封胶密封,防止空气和水分进入。
香菜冷库安装:香菜喜凉湿环境耐寒力较强,可忍受轻微冻结,经缓解后仍能恢复新鲜状态香菜储藏温度一般在0℃ ,微冻可储藏温度为-2℃。香菜在冷库中储藏应避免吹迎风。
冷库安装快捷方法:
1、冷库安装时要按全拼对好,如在安装冷库时没能按相关规定拼接,在装到门或拐角时会发现问题,这时要重新拆开再拼装。
2、冷库板在生产好时应该标上相对的号,号码应详细明了并与冷库板图纸对印,在安装时区分好快速安装减少错的可能性。
大葱冷库安装:大葱冷库适宜调节温度在-3~0℃,大葱的根部可忍受-30摄氏度的低温。在0℃以上的温度霞可慢慢缓解仍具有生命力,因此大葱在-5~-3℃下微冻冷藏后调节到争产韩国温度即可
芹菜冷库安装温度一般在-2℃,一般芹菜叶片可忍受-3℃的低温,但根茎耐寒力差,芹菜可在-2℃左右条件下进行微冷冻储藏,储藏维度过高芹菜叶会逐渐变黄。
冷库清洁的重要性应注意以下几点:
1、冷库在使用过程中应多注意保护清洁,对于冷库特别是保鲜库内不要积留水份,这样会导致库板易于损坏,减少地面库板的使用寿命。
2、冷库内注意好库内的环境的清洁,保证冷库内的风机降温与送风量。
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