陵城冷库建造 速冻冷库

小型冷库冷控制系统采用全自动微电脑电气控制技术,智能电脑温度控制，高精度温度传感器的温湿度记录仪(配有报警装置);库内温度自由设定;全自动温度恒温;自动开关机,无须人工操作监护;数码温度显示，可选配打印并保存数据，确保库内物品存放。肯德小型冷库集远程低温、远程报警、数据采集和传输于一身的系统，功能丰富，性价比很高。还可以按照客户的要求，方便的进行扩充。
冷库在安装过程中涉及到很多技术方面的技巧，掌握了操作技巧，不经省时省力而且冷库安装后外表美观，实用性强。
冷库安装从开始，一直到后期的建造，全部都是在常温状态下进行的，结构体系一般进也处于常温的状态，而冷库投入使用之后，那么结构的体系却会长时间处于低温的状态，因为温差处于一定的差异，所以可能会导致结构体系出现变形，我们在建造小型冷库的时候，应该进行温度应力计算，如此才能够预防在后期出现了冷桥，同时，我们在建造小型冷库的过程中，也应该使用抗冻性比较强的材料，如此能够让结构的耐冻性得到增强。

冷库的大小要根据贮藏产品在冷库内堆放所必需占据的体积，加上行间过道，堆与墙壁、天花板之间的空间以及包装这间的空隙等计算出来。确定容量这后，再确定冷库的长度与高度。冷库设计时还要考虑必要的附属建筑和设施，如工作间、包装整理间、工具库和装卸台等,这样冷库质量才能得到保证。

冷藏库的温度一般为-15℃～-18℃。一般是不定期的逐步的将食品放入冷库，经过一段时间，冷库的温度达到-18℃，取货也是不定期、不定时的。对这“一段时间”没有具体要求，这是典型的冷藏库。比如说肉类，水产都存放温度有较求，保持内类不变质。而且在出售过程中也要不定期的取出存放，一般大型超市里面的冷库都为冷藏库。

速冻库的库温一般在－35～－40℃，进行物料的快速冻结使用低温冷藏库库温一般在－18～－20℃，进行速冻后的物料长时间的储存使用。它是用各种制冷设备，即人工制冷的方式，使室内保持一定的低温。很多食品如冰淇淋、海鲜等需要在-25℃库温下保存才不会变质，如冰淇淋储藏时达不到-25℃，它的香味没有了；海鲜食品的鲜味和口感差多了。
果蔬冷库库体保温材料一般采用聚氨脂或聚苯乙烯，外敷镀塑彩色钢板、不锈钢板、铝合金板等。库板应当具备自动贴膜、自动灌注、自动轧筋、自动成型的特点才能保证保鲜冷库的保温效果，降低用户运行成本。
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