冷库需要保养,冷库安装完毕或长期停用后再次使用都需要保养。在使用中,降温的速度要合理,每天控制在8-10℃为宜,在10℃时应保持一段时间。冷库库板要保养,使用中应注意避免硬物对库体的碰撞和刮,因为可以造成库板的凹陷和锈蚀,严重的会使库体局部保温性能降低。冷库密封部位需要特别保养,由于装配式冷库是由若干块保温板拼合而成,因此板之间存在一定的缝隙,施工中这些缝隙会用密封胶密封,防止空气和水分进入。
冷库安装之后,如果可以使用冷库界点存放的一个方法,那么也可以快速的将鱼虾的温度降低到冰点位置,但是又不会在此时出现结冰的现象,大部分的水产品在此时能够让水分处于冻结的状态,这一个方法比较适合短时间的低温储存。对于进出货量比较大的超市,或者是配送公司非常的适合,如果需要储存较长的时间,那么不适合使用这样的一个方法。
冷库的质量不仅关系到工程的适用性和项目的成本效果,而且关系到的生命财产。因此,作为冷库设计质量单位以质量求生存无疑是铁的定律,质量是企业发展生命线。冷库设计质量质量的保证措施。
1、施工中严格过程控制,牢固树立“人人都是质检员,质量是信誉,质量是生命”的意识,以确保冷库设计质量目标的实现;
2、制定明确规定的奖惩制度,对保质提前完成任务的班组予以奖励,对没能按期完成预定任务的班组予以批评,分析延误原因,改进冷库设计办法,对造成工程工期严重延误的予以惩罚。
3、细心注意成品保护工作。
4、密切与其他冷库设计单位配合按计划组织经验丰富的管理人员,技术娴熟的工人,选用性能良好、效率高的机具、设备,**材料按时进场,不停工待料。现场条件灵活掌握、调整施工计划,确保发挥大的工作效率。
5、积采用新的冷库设计要求、工艺和质量可靠的新型材料,以提高和保证工程质量;
6、以预防为主,随时检查验收,加强各工序间的衔接控制,加强各工种交叉施工控制,提高一次抽检合格率;
总的来说,冷库建筑是以其严格的隔热性、密封性、坚固性和抗冻性来保证建筑物的质量。
冷库维护检修
1.冷库必须认真执行有关的维护检修制度。冷库维护检修工作要列入议事日程,配备专人负责。要将冷库的定期检修和日常维护相结合,以日常维护为主,切实把建筑结构、机器设备等维护好,使其经常处于良好的工作状态。
2.为掌握建筑结构和机器设备的技术性能状况,便于管理和维修,要按标准建立完善的技术档案。
3.要定期对冷库屋面和其它各项建筑结构进行检查。
(1).屋面漏水,油毡层臌起、裂缝,保护层损坏,屋面排水不畅,落水管损坏或堵塞,库内外排水管道渗水,墙面或地面裂缝、破损、粉面脱落,冷库门损坏等,应及时修复。
(2).地坪冻臌,墙壁和柱子裂缝时,应查明原因,采取措施,不使其继续发展。
(3).松散隔热层有下沉,应以同样材料填满压实,发现受潮要及时翻晒或更换。
4.冷库的维修必须。积采取新工艺、新技术,力求维修后的使用效果达到或**过原设计要求。要认真做好维修的质量检查,竣工后要组织验收。
5.冷库的制冷设备发生故障和建筑结构损坏后,应立即检查,分析原因,制定解决办法和措施,并认真总结经验教训。对于那些玩忽职守、操作造成事故的人员,要追究责任,依章处理。
冷库安装:属于喜寒湿植物,其耐寒性比较强,冷库一般要求低温储藏,适合储藏温度在-6℃~0℃在冻结情况霞可以长期储藏,解冻后仍然能够恢复原来的新鲜状态。
冷藏库库温一般比保鲜冷库库温低,所以设备配置一般比较高,价格也会有所提升。
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