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建造冷库也要注意日常的保养和维护,这是我们冷库安装建造之前必须要了解常识,这样才能延长冷库使用寿命。
1.初期运转机组:要经常观察压缩机的油面及回油情况及油的请诘度,发现油脏或油面下降要及时解决,以免造成润滑不良。
2.对于水冷机组:要经常检查冷却水的混浊程度,如冷却水太脏,要进行更换。检查供水系统有无跑、冒、滴、漏问题。水泵工作是否正常,阀门开关是否有效,冷却塔.风机是否正常。对于冷风机组:经常检查冷凝器出现结垢问题,要及时水垢。
3.对于风冷机式的蒸发器:要经常检查除霜情况,除霜是否及时有效,会影响制冷效果,导致制冷系统回液。
4.经常观察压缩机运行状态,检查其排气温度,在换季运行时,要特别注意系统的运行状态,及时调整糸统供液量和冷凝温。
冷库安装之后,如果可以使用冷库界点存放的一个方法,那么也可以快速的将鱼虾的温度降低到冰点位置,但是又不会在此时出现结冰的现象,大部分的水产品在此时能够让水分处于冻结的状态,这一个方法比较适合短时间的低温储存。对于进出货量比较大的超市,或者是配送公司非常的适合,如果需要储存较长的时间,那么不适合使用这样的一个方法。
如果冷藏冷库安装在居民区或者闹市区,建议选择静音机型,压缩方式应选择涡旋压缩机
芹菜冷库安装温度一般在-2℃,一般芹菜叶片可忍受-3℃的低温,但根茎耐寒力差,芹菜可在-2℃左右条件下进行微冷冻储藏,储藏维度过高芹菜叶会逐渐变黄。
在药品冷库安装前,一定详细与厂家沟通工艺流程储存的原材料要求一定表达清楚,避免配置过低达不到预定效果。
保鲜冷库冷链已成为生鲜行业的*硬件设施,**着生鲜产品从采收、加工生产、流通运输、贮藏销售等各环节的新鲜品质。保鲜冷库的设计建设一定要根据具体使用需求定制合理的安装方案并施工,同时做好冷库的日常维护和定期保养,才能确保冷库正常运行发挥保鲜作用。
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