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冷库库容量介于1000T一下的称之为小型冷库,小型冷库又分为生产性小型冷库和分配性小型冷库,一般生产性小型冷库多集中于屠宰场厂、肉联厂、鱼品加工厂、禽蛋加工厂、农场等。生产性小型冷库每天的冻结加工能力一般在20到40T左右。分配小型冷库多建造在大中城市的交通枢纽中心,它的作用是将来自生产性小型冷库中的食品做短期的储藏然后配送至各单位食堂、农贸市场、批发市场等场合,分配性小型冷库日加工能力在20T一下。
水果是我们日常生活中所知的食物之一。延长水果的新鲜周期是建造箱的原因。
一般箱的温度为0-8°C,如:苹果、梨、哈密瓜、葡萄、奇异果等。
当然,一些水果必须保持在10°C以上的温度,如:香蕉、芒果、菠萝、番石榴。
那么如何计算安装200吨箱的成本呢?冷藏成本与冷藏设计有关吗?
当然有。
小型拼装冷库的库体一般选择冷库板作为库体保温
库板内偏心钩连接,装拆非常方便,安装周期短,仅为土建冷库二十分之一,中、小型组合冷库仅需3-5天即可安装、调试完毕并且投入使用。冷库建造十分便利,库体板壁全部采用统一模具生产,经内部凹凸槽连接,库体可根据用户需要随意组合、分隔或加大、减小。多种规格任意组合的库房,为用户充分利用现有场地和建筑空间提供了方便。
组合冷库保温板内芯材料一般采用的是聚氨酯或聚苯乙烯,其保温、隔热性能好,迅速降低冷库温度,大大减少了耗电量。与其它冷库相比,节能30-40%。聚氨酯或聚苯乙烯用高压发泡工艺一次灌注成型,可制成各种长度、规格,具有外形美观、重量轻、强度高、耐腐蚀、抗老化等优点。
低温环境中,特别是在周期性冻结和融解循环过程中,建筑结构易受破坏。因此,酒店冷库的建筑材料和冷库的各部分构造要有足够的抗冻性能。
但另一方面,生鲜网购零散化需求等特点,也使得许多传统冷链企业对这块蓝海望而却步,导致整个生鲜宅配B2C市场发展的缓慢。
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