随着社会经济的大力发展,冷库在我国可以说已经得到了普及。小到个人门店几平方的小型冷库,达到上万吨的大型冷库。那么冷库在使用过程中有那些注意事项呢?
1、检查设备电源是否符合规范(包括电压、相序、零线、接地等等)。
2、制冷设备周围不能堆放杂物,特别是冷凝机组的换热器周围。
3、蒸发周围不能堆放过多货物,以免影响通风换热。
4、经常检查冷库制冷机组的制冷剂压力是否异常,防止因为泄漏制冷剂造成设备损坏。
5、检查冷库压缩机的冷冻油,防止压缩机因为缺油而烧毁。
6、检查电器元件接线是否松动,防止电气接触不良而引发故障。
由于部分冷库需求,有的冷库要求建造双温冷库,既冷库空间隔断成两间,一间作为冷藏,一间作为保鲜,这类冷库建议选用两套制冷设备,以达到控制灵活,制冷设备整体运行稳定不伤机体的目的。
水果是我们日常生活中所知的食物之一。延长水果的新鲜周期是建造箱的原因。
一般箱的温度为0-8°C,如:苹果、梨、哈密瓜、葡萄、奇异果等。
当然,一些水果必须保持在10°C以上的温度,如:香蕉、芒果、菠萝、番石榴。
那么如何计算安装200吨箱的成本呢?冷藏成本与冷藏设计有关吗?
当然有。
库体建设投资而言,如在室外或空旷地带零基础搭建冷库,那么选用冷库板搭建的冷库比传统土建冷库具有安装速度快,性价比高,可二次利用,投资少等多个特点。
组合冷库保温板内芯材料一般采用的是聚氨酯或聚苯乙烯,其保温、隔热性能好,迅速降低冷库温度,大大减少了耗电量。与其它冷库相比,节能30-40%。聚氨酯或聚苯乙烯用高压发泡工艺一次灌注成型,可制成各种长度、规格,具有外形美观、重量轻、强度高、耐腐蚀、抗老化等优点。
但另一方面,生鲜网购零散化需求等特点,也使得许多传统冷链企业对这块蓝海望而却步,导致整个生鲜宅配B2C市场发展的缓慢。
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