保鲜冷库、冷藏库、速冻冷库之间的差别
很多客户在咨询冷库安装的时候都会被一个问题所困惑,很多人会说做一个水果或者是说做一个肉类,其实这种说法是错误的。对于保鲜冷库、冷藏库和速冻冷库之间的区别,小编给列出来了:
速冻冷库特点:
1、速冻技术优良:采用无霜速冻方式,配置压缩机及制冷配件,采用自动化霜,控制方式有微电脑只能控制。制冷系统采用绿色冷媒,属于21世纪优良的制冷技术;
2、速冻材料新颖:库体采用硬质聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔热夹芯板,用高压发泡工艺一次灌注成型,可制成各种长度、规格,以满足广大用户的不同要求。速冻冷库库板面板种类:彩塑钢板、盐化钢板、不锈钢板、压花铝等;
3、速冻冷库装卸方便:速冻冷库库板板壁全部采用统一模具生产,经内部凹凸槽连接,装卸搬运方便,安装工期短,中小型冷库2-5天即可交付使用,库体可根据用户需要随意组合、分隔或加大、减小;
4、速冻冷库适用广泛:速冻冷库库温可有很多种,并可实现一库多温或双温,满足不同客户的需要。
速冻冷库冻结优点:
1、避免库内物品的细胞之间生成较大的冰晶体,影响产品品质;
2、减少产品细胞的水分流失情况,使其汁液能够得到程度的保留;
3、使得物品的微生物生长能力下降,抑制各种微生物,病菌的生长和繁殖,让物品的保鲜周期更长久。
速冻冷库的日常保养:
1、速冻冷库绝热工作:绝热工作需按设计要求选材,施工时一起把保温套管穿好,留出焊接口处,然后处理焊口。施工时是禁止绝热层断段现象,保温套管搭接处一定要用胶带捆扎好。
2、速冻冷库库板保养,注意使用中应注意硬物对库体的碰撞和刮划。因为可以造成保鲜冷库板的凹陷和锈蚀,严重的会使库体局部保温性能降低。
3、速冻冷库制冷机组上的冷凝器很容易被沾污,应根据实际情况定期清洗。以保持良好的传热效果。散热好,制冷才好。制冷机组周围不要堆放杂物;
4、速冻冷库地面保养,一般小型速冻冷库的地面使用保温板,使用速冻冷库时应防止地面存有大量的冰和水,如果有冰,清理时切不可使用硬物敲打,损坏地面。
5、速冻冷库设备的库内温度、温差等参数,这些都应根据速冻冷库安装技术要点而定,不可任意改变参数。冷库出厂时已根据用户要求而定制,要了解速冻冷库的技术参数后再进行控制器上各项参数的设定。
速冻冷库保养注意事项
(1) 清洗冷风机时要断开冷风机的主电源,并在控制开关处挂上“维护中、禁止使用”的牌子,以免有人误开机,造成危险。
2) 清洗冷风机时要小心拆下湿帘,冲洗时水压不要太高,以防冲坏湿帘;
不要用**过40摄氏度的热水,可用软毛刷轻轻地刷洗,将粘附在湿帘表
面的灰尘刷掉,尽量避免使用带有腐蚀性的清洁剂,以免腐蚀湿帘。
(3) 高空作业时必须系上带,以确保
冷库的楼板要堆放大量的货物,又要通行各种装卸运输机械设备,平**上还设有制冷设备或管道。因此,它的结构应坚固并具有较大的承载力。 低温环境中,特别是在周期性冻结和融解循环过程中,建筑结构易受破坏。因此,冷库的建筑材料和冷库的各部分构造要有足够的抗冻性能。 总的来说,冷库建筑是以其严格的隔热性、密封性、坚固性和抗冻性来保证建筑物的质量。 保证建筑物的质量。
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