小型冷库装配式冷库适用广泛,冷库库温围5℃--23℃,装配式冷库可达-30℃以下,可满足不同用途的需求,适用于各种行业各部门使用。小型冷库的特点:
1、操作简,体积小,也可以灵活移动,方便。
2、价格低、运行成本同比其它冷库底很多是冷藏货物比较少的顾客使用。
3、小型冷库采用的隔热材料聚氨酯做芯材的组合库板,的技术加优良的选材,保证系统更可靠。库体内外可根据客户要求选用由彩钢板、不锈钢板、压花铝板,岩化钢板等不同材质构成的硬质聚氨酯隔热夹芯板。
冷藏库的温度一般为-15℃~-18℃。一般是不定期的逐步的将食品放入冷库,经过一段时间,冷库的温度达到-18℃,取货也是不定期、不定时的。对这“一段时间”没有具体要求,这是典型的冷藏库。比如说肉类,水产都存放温度有较求,保持内类不变质。而且在出售过程中也要不定期的取出存放,一般大型超市里面的冷库都为冷藏库。
速冻库的库温一般在-35~-40℃,进行物料的快速冻结使用低温冷藏库库温一般在-18~-20℃,进行速冻后的物料长时间的储存使用。它是用各种制冷设备,即人工制冷的方式,使室内保持一定的低温。很多食品如冰淇淋、海鲜等需要在-25℃库温下保存才不会变质,如冰淇淋储藏时达不到-25℃,它的香味没有了;海鲜食品的鲜味和口感差多了。
建造小型冷库的时候,承重的结构一般进都是梁板式结构,也有一些小型的冷库可能会选择钢筋混凝土的结构,库华制冷表示,梁板式结构的使用更加的方便,如此可以有效的预防屋面因为出现伸缩而导致墙体受到不良的影响。也可以让小型冷库在后期使用的过程中,得到温度有效的控制,更利于物品的存放。
中型冷库一般选用半封闭压缩机为主;大型冷库选用半封闭压缩机,在选用时,也可考虑选用氨制冷压缩机,因为氨制冷压缩机功率大,并可一机多用,但安装及管理比较烦琐。在冷库蒸发器的选用时,高温冷库以选用冷风机为蒸发器,其特点是降温速度快,但易造成冷藏品的水分损耗;中、低温冷库选用无缝钢管制作的蒸发排管为主,其特点是恒温效果好,并能适时蓄冷。
保鲜冷库密封部位保养,由于保鲜冷库是由若干块保温板拼而成,因此板之间存在一定的缝隙,施工中这些缝隙会用密封胶密封,防止空气和水分进入。所以在使用中对一些密封失效的部位及时修补。
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